BOTTIGLIE - BIRRA GIO'BI

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BOTTIGLIE

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.Lager bionda 5° Cl 0,50
Birra bionda stile Lager dal corpo leggero e rinfrescante. Fabbricata con malto d’orzo e di frumento, finale secco e leggermente amaro.grado alcoolico non eccessivo e con gusto non particolarmente intenso.
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.Lager Rossa 5° Cl 0,50
Birra Rossa stile Lager dal corpo leggero e rinfrescante. Fabbricata con malto d’orzo e di frumento, finale secco e con amaro ben bilanciato.grado alcoolico non eccessivo,ma senza la presenza di un aroma eccessivamente persistente.
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.Lager Scura 5° Cl 0,50
Birra Scura stile Lager dal corpo leggero e rinfrescante. Fabbricata con malto d’orzo e di frumento, finale secco e con amaro ben bilanciato.grado alcoolico non eccessivo e con retro gusto di malto tostato.
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Bionda 4,9° senza glutine Cl 33
Grazie al particolare processo di fermentazione del malto di questo cereale particolare, il glutine viene abbattuto a un livello di 10 ppm. È una bionda giallo dorato dal sapore biscottato,con retrogusto amabile.
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Blanche 4,5° Cl 33
Birra ad alta fermentazione,podotta,con orzo e frumento non maltato,dal colore biondo paglierino, dove gli aromi fruttati sono in perfetta armonia con le note di buccia d’arancia, di bergamotto, camomilla e coriandolo aggiunti in bollitura,con amarezza estremamente contenuta.
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Giast bionda 7° Cl 33
Birra non eccessivamente luppolata, con note olfattive dominanti di cereali ed erbaceo.
„ Ha un sapore forte e deciso che si accompagna bene con i piatti di carne, anche selvaggina.“
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Giast rossa 7° Cl 33
Birra rossa Strog Ale di colore rosso ed un buon tenore alcolico . Caratterizzata da malti inglesi e da toni secchi e speziati .
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Giast scura 7° Cl 33
Birra Scura porter,delicata, con un corpo medio ed una carbonatazione moderata, evidenziano note di cioccolato e caffè, con toni secondari di cacao o cereale torrefatto. La cremosità e il tenue fruttato/luppolato donano equilibrio a e profumi. con leggero retrogusto di liquirizia.
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Ipa bionda 5,5° Cl 33
La birra IPA, acronimo di India Pale Ale , è uno stile birraio della famiglia delle ALE. Con questo termine si indicano le birre ad alta fermentazione, preparata ,con malti e luppoli di prima scelta,colore biondo ,profumi e gusto agrumato ed erbaceo,dovuto ai luppoli utilizzati che ne danno sapore dominante.
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Ipa rossa 5,5° Cl 33
La birra IPA, acronimo di India Pale Ale , è uno stile birraio della famiglia delle ALE. Con questo termine si indicano le birre ad alta fermentazione, preparata ,con malti e luppoli di prima scelta,colore ambrato ,profumi e gusto agrumato ed erbaceo,dovuto ai luppoli utilizzati che ne danno sapore dominante.
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Ipa scura 5,5° Cl 33
La birra IPA, acronimo di India Pale Ale , è uno stile birraio della famiglia delle ALE. Con questo termine si indicano le birre ad alta fermentazione, preparata ,con malti e luppoli di prima scelta,colore scuro ,questa ipa scura viene prodotta con malti scuri,e a sentori tipo stout (di caffè tostato)ma predominano lamaro dei luppoli.
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Lager bionda 5° Cl 33
Birra bionda stile Lager dal corpo leggero e rinfrescante. Fabbricata con malto d’orzo e di frumento, finale secco e leggermente amaro.grado alcoolico non eccessivo e con gusto non particolarmente intenso.
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Lager rossa 5° Cl 33
Birra Rossa stile Lager dal corpo leggero e rinfrescante. Fabbricata con malto d’orzo e di frumento, finale secco e con amaro ben bilanciato.grado alcoolico non eccessivo,ma senza la presenza di un aroma eccessivamente persistente.
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Lager Scura 5° Cl 33
Birra Scura stile Lager dal corpo leggero e rinfrescante. Fabbricata con malto d’orzo e di frumento, finale secco e con amaro ben bilanciato.grado alcoolico non eccessivo e con retro gusto di malto tostato.
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