La nostra passione per la pruduzione,nasce nel lontano 1979,quando facevamo i primi tentativi con i mitici fustini in plastica di 30 litri. Quando i primi risultati arrivarono, abbiamo avuto l'ambizione di produrre le nostre prime birre e dopo molti tentativi abbiamo trovato la via giusta.
Abbiamo costruito il nostro primo impianto,(naturalmente sempre per uso casalingo) e piano piano i primi risultati sono arrivati.
Oggi possiamo dire che i nostri sforzi non sono stati vani, produciamo diverse qualità di birra,che a giudizio di chi la degusta è eccellente.(naturalmente sempre da degustazione e non in vendita)
Questo è il frutto di un grosso sacrificio,anche finanziario,ma alla base di tutto ciò, c'è una grande passione e determinazione,unita a tanta voglia di crescere.
Speriamo che anche tu sarai uno dei nostri.